結構なお酒をいただきました。その名も<立春朝搾り『平成二十二年庚寅(かのえとら)二月四日』>!! 福岡の銘酒;萬代でお馴染の小林酒造さんが、この日に搾った新酒(^_^)v でおます。<酒米の最高峰:山田錦>100%使用の原酒です。 美味い! 旨い! うまい! 匂い立つ芳醇な香り! ええお酒というもんは、自分が飲もうとせんでも酒のほうから入ってくる! 「うわ、なにするねん!」 一気に飲んだらもったいない。今日はここまで!と決めても、酒のほうが、『もうちょっとよろしいやん!』ちゅうて入ってきますねん。気が付いたら・・・かなり酔うてました。ほんで、こういう酒のアテは、やっぱり今が旬の<ワカメの新芽>ポン酢でいただきました。あと<昆布の佃煮>を一切れ口に入れて、ちびりちびりと飲むのがよいですねえ! た~だ、ワタイの友人は焼酎党ばっかり! 一人で飲むのは、もったいない!だれか日本酒で相手してくれるお方はおりまへんかぁ~!!! というても、ちょこっとしか残ってまへんけど。。。。